四季こもごも

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【地元民オススメ】青森市でお土産買うなら久慈良餅がオススメ!

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 青森市、浅虫にある永井久慈良餅店に行ってみた!

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先日、青森市浅虫にある「永井久慈良餅店」に行ってきました。コチラのお店の名物は店名にも入っているとおり「久慈良餅(くぢらもち)」です。

 

 

インターネットで「青森市 お土産」と調べると、検索結果にはリンゴ関連の商品がたくさん出てきます。もちろん青森市はリンゴが有名だし、それらの商品も美味しいのは間違いないです!

 

しかし、青森市の人であれば、親戚の家なんかにお菓子を持っていく際は「リンゴ関連の商品」よりもむしろ「久慈良餅」を持っていくことが多いと思います。

 

青森市民なら知らない人はいないというくらい有名な「久慈良餅」ですが、インターネットで青森市 お土産」と調べてみても、あまり紹介されていません。

 

そこで今日は、青森市浅虫の名物「久慈良餅」について簡単にご紹介したいと思います。

 

そもそも「久慈良餅」って何すか??

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知らない人のために、そもそも「久慈良餅」とは何なのか?調べてみました。

くぢらもち(鯨餅、久持良餅、久慈良餅)は、山形県新庄市・最上地方、及び青森県鰺ヶ沢町青森市浅虫温泉付近で作られている菓子である。漢字では、山形で久持良餅、青森で久慈良餅とも書かれる。くじらもちというつづり方もある。もち米とうるち米の粉を水で練り、箱の中でのばし、ムキ胡桃・砂糖水を加えて、せいろで蒸したもので、味噌・醤油・餡など多彩な種類がある。鯨肉は入っていない。(引用:Wikipedia

 

では、なぜ青森市の浅虫で久慈良餅が作られるようになったのか?

永井久慈良餅店は明治40年(1907年)に創業いたしました。 当時、浅虫温泉には、日露戦争により傷痍した軍人の方が数多く療養に来ておりましたが、まだ当地も寒村に過ぎず、これぞという軍人の方々の嗜好に適したお菓子や、一般湯治の方々のお土産もありませんでした。

そこで初代吉兵衛翁が、郷里の津軽鯵ヶ沢にて習い覚えていた鯨餅の製造を思い立ち、「いく久しく慈しまれる良い餅であるように」との願いを込めて、名前も「久慈良餅(くじらもち)」と改め、より食べやすい久慈良餅の製法に力を注ぎ、改良を重ねて製造販売いたしましたところ、傷痍軍人の方々には勿論、一般のお客様にも大変ご好評をいただき、今では永井の久慈良餅が浅虫名産として観光客の方々をはじめ、沢山のお客様に愛されております。 (引用:永井久慈良餅店のあゆみ

 

今まで久慈良餅について詳しく調べたことがなかったので、「久慈良」と言う名前にこんなに深い意味が込められていたことに正直驚きました!こんなに歴史があるお菓子だったとは…知らなかった。。

 

この日は久慈良餅&板かりんとうを買ってみた!

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コチラが久慈良餅となります。またかりんとうも美味しいので一緒に買ってきました。

 

価格はどちらも一つ410円となります。

 

永井久慈良餅店の久慈良餅は保存料や添加物を使用おりません。そのため、賞味期限は約一週間くらいです。

 

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↑久慈良餅はこんな感じものです。

 

薄紫色のおモチの中にクルミが練り込まれています。あとモチを切るためのナイフも一緒に付いてきます。

 

 

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モチモチした食感と、適度な甘さが癖になります。小さい頃から食べていますが、全然飽きない味ですね♬ウマイ!!

 

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コチラがかりんとう。このかりんとう凄く固いので、歯が悪い人が食べる時はちょっと注意が必要かもしれません。。

 

こちらも甘さが絶妙で凄く美味しいですよ♬

 

まとめ 

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ということで、今日は青森市浅虫にある「永井久慈良餅店」さんで買った「久慈良餅」について簡単にご紹介しました。

 

青森市のお土産は色々ありますが、ぜひ一度、永井久慈良餅店の「久慈良餅」を食べてみて下さい!きっとクセになること間違いなしです!

 

ではまた!

 

www.kujiramochi.jp

 

 

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